Эфирные масла растений - Семейство

Бензилацетат (сложный эфир, C₉H₁₀O₂)

Бензиловый спирт (ароматический спирт, C₇H₈O)

Евгенол (фенол, C₁₀H₁₂O₂)

Жасмон (кетон, C₁₁H₁₆O)

Индол (гетероциклическое соединение, C₈H₇N)

Линалоол (монотерпеновый спирт, C₁₀H₁₈O)

Фарнезен (сесквитерпен, C₁₅H₂₄)

Фарнезол (сесквитерпеновый спирт, C₁₅H₂₆O)

Цис-Жасмон (кетон, C₁₁H₁₆O)

Маслиновые (Oleaceae)