Рубрика «Вкусные рецепты»

Тарталетки с морепродуктами на Новый год

Вкусные и сочные тарталетки с морепродуктами — одна из лучших холодных закусок для праздничного стола. Вам хватит 5 минут, чтобы ее приготовить, если вы заранее отварили и остудили куриные яйца. Описание приготовления: Хрустящие тарталетки с сочной мякотью морепродуктов идеально сочетаются со сладким шампанским в новогоднюю ночь. Предложите своим гостям такую холодную закуску под охлажденное вино …

Десерт из облепихового киселя с пломбиром, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г ягод облепихи 500 г пломбира 250 г сахара 4–5 ст. л. крахмала вафли или миндальное печенье ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пломбир достаньте из морозильника и нарежьте средними кусками. Облепиху протрите через сито. Разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды. Шаг 2 В кастрюлю всыпьте сахар и залейте его 1 л питьевой …

Базиликовый шербет, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л вкусной питьевой воды 8–10 веточек фиолетового базилика 6–10 ст. л. сахара сок 1/2 – 1 лимона цедра половины лимона 3 бутона гвоздики половина палочки корицы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Воду доведите до кипения, добавьте корицу, гвоздику и сахар, варите 15 мин. Затем снимите с огня, добавьте лимонный сок. Попробуйте и добавьте …

Шах-тыква, фаршированная мясом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 небольшая тыква 300–400 г мякоти баранины 150–200 г курдючного жира 2–3 средние луковицы 1 ст. л. смеси свежемолотых зиры и кориандра соль, черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Срежьте у тыквы верхнюю треть – крышку, острой ложкой вычистите внутреннюю часть от волокон и семян. Шаг 2 Баранину и курдючный жир нарежьте очень …